About

障害を持つ方（キャスト）とプロのシェフが共働して
作っています。
これから新しい商品も展開していきます。

「おいしい」の周りに、しあわせの輪をつくる

「ユニバーサルレストラン」をコアコンセプトに、さまざまな事業を行っています。

ここで働く人にも、ここを訪れる人にも、ここに関わる人にも、

小さな希望を灯し、生きる喜びを再生する

「ユニバーサルレストラン」でありたい。
私たちは食を通じて、多様性と共に生きる、

これからの「あたりまえ」を紡いでいきたいと思っています。